Château
d’Anvichar

Carol Zaist

Honorer le Terroir.  Respecter la Terre.

Château d’Anvichar - Castillon Caracteres
6 lieu-dit Périgord
33350 Saint-Genès-de-Castillon

Présentation

Carol Zaist, qui est propriétaire depuis 2021, est une ancienne avocate américaine qui a toujours rêvé de vivre dans ce beau coin et de devenir vigneronne.

Chaque millésime produit des vins à forte identité permettant d’identifier le terroir, associant les contraintes environnementales, et respectant les traditions viticoles.

Philosophie

Château d’Anvichar est un vignoble bio de moins de six hectares, posé sur le plateau d’une dalle calcaire. Les vignes de merlot et cabernet franc ont profité de 35 ans sur ce terroir sublime, et offrent des vins élégants et équilibrés.

Château d’Anvichar - Castillon Caracteres