Château
de Clotte

Claire Pefau

Vignerons aux origines lointaines, maîtres de l’élaboration des vins blancs secs et surtout liquoreux sur les terres du Tokaj en Hongrie, ils saisissent l’opportunité de réaliser leur rêve: faire de grands vins rouges à Bordeaux. Tombés amoureux du lieu, ils ont immédiatement su que cette propriété était celle qu’ils cherchaient.

Château de Clotte - Castillon Caracteres
Lieu-dit Clotte
33350 Les-Salles-de-Castillon

Introduction

Édifié en 1782, la somptueuse bâtisse du Château de Clotte reflète la splendeur architecturale de l’époque Louis XV. Ce joyau s’élève au cœur d’un écrin naturel unique où les nuances vertes profondes des pins contrastent avec le vert tendre de la vigne.
Situé sur des vallons et collines argilo-calcaires, les 35 hectares de vignes d’un seul tenant du Château de Clotte s’étendent sur les terroirs les plus précieux de la rive droite bordelaise, plantés de merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon et malbec.
Les sols riches en minéraux confèrent à nos raisins une profondeur et une complexité remarquables. Les collines boisées qui entourent le château créent un microclimat idéal, offrant une protection naturelle et favorisant des conditions de croissance optimales pour atteindre la parfaite maturité des raisins.

Nous travaillons en étroite eurythmie avec la nature pour créer des vins qui reflètent fidèlement la typicité de notre lieu.

Philosophy

Nous travaillons en étroite eurythmie avec la nature en mettant en œuvre des pratiques agricoles durables pour créer des vins qui reflètent fidèlement la typicité de notre lieu. Nous prenons soin de nos sols, de notre environnement, de notre héritage végétal et des fruits que Dame Nature nous donne tous les ans.

Notre philosophie est de révéler le potentiel et la richesse de nos terroirs, de créer une osmose entre l’homme et la plante et de marquer les esprits avec des vins remarquables.

Château de Clotte - Castillon Caracteres